古川 美樹

私は15年間、医療や福祉の分野で働いてきました。その経験を通じて、障害を持つ方々が活躍できる場を作りたいという思いが強くなり、現在はカフェを経営しています。このカフェでは、環境や体に優しい食材を使用し、食品ロスを出さないための保存や調理方法を工夫することで、「ロスゼロ」を実現しています！ 小さな行動の積み重ねが大きな変化を生むと信じ、地球環境を守るために、友人や仲間とともに定期的に海や公園でゴミ拾い活動を行っています。 グランプリを目指す理由は、この取り組みを多くの方に知っていただき、共に行動する仲間を増やしたいからです。「未来の地球に優しい社会」を創ります！よろしくお願いいたします！